Wiesenmischung - Sommerwildkäuter
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Wir legen viel Wert auf eine vielfältige, ausgewogene und leckere Zusammenstellung unserer Wiesenmischung. Die Wiese wurde extra für euch angelegt, sie ist daher noch sehr jung und einige Arten sind noch nicht etabliert, sie sind einfach etwas langsamer. Die Artenvielfalt wird in 2-3 Ernten noch deutlich schöner sein, dann konnten auch die "schwachwüchsigen" Fuß fassen!
Was wächst, gedeiht und in eurer Portion landet schwankt natürlich immer etwas, aber grundsätzlich kann die Sommermischung folgende Bestandteile in veränderlichen Anteilen enthalten:
Wegwarte, Esparsette, Rotklee, Pimpinelle, Inkarnatklee, Malve, Steinklee, Perserklee, Spitzwegerich, Luzerne, Fenchel, Hornklee, Ringelblume, wilde Möhre, Schafgarbe, Löwenzahn, Margerite, Kamille, Lattich, Pippau, Labkraut, Braunelle, großer Wiesenknopf, Krähenfußwegerich, Franzosenkraut, Beifuß, Breitwegerich, Rainfarn, Sudangras, Sonnenblumen, Anis, Bibernelle, Dill, Flockenblume, Weißklee, Kümmel, wilde Rauke, Tagetes.
und kleine Anteile: Wicke, Kornblume, Kerbel, Wasserdost, Mädesüß, Giersch, Schlüsselblume, Wiesensalbei, Nachtkerze, Königskerze, Ackerhellerkraut, Eisenkraut, Bärwurz, Bocksbart, guter Heinrich, Odermennig und einige mehr.