Wir legen viel Wert auf eine vielfältige, ausgewogene und leckere Zusammenstellung unserer Wiesenmischung. Die Wiese wurde extra für euch angelegt, sie ist daher noch sehr jung und einige Arten sind noch nicht etabliert, sie sind einfach etwas langsamer. Die Artenvielfalt wird in 2-3 Ernten noch deutlich schöner sein, dann konnten auch die "schwachwüchsigen" Fuß fassen! Aktuell ist noch recht viel Senf und Gräser dominierend, daher ist die Wiese auch etwas günstiger als üblich! Beides ist aber sowohl beliebt, als auch gesund, daher bestimmt trotzdem ein Leckerbissen für die Langohren.

Was wächst, gedeiht und in eurer Portion landet schwankt natürlich immer etwas, aber grundsätzlich kann die Wintermischung folgende Bestandteile in veränderlichen Anteilen enthalten:

Lein, Rettich, Waldstaudenroggen, Senf, Sonnenblumen, Wegwarte, Esparsette, Rotklee, Pimpinelle, Inkarnatklee, Steinklee, Perserklee, Luzerne, Fenchel, Hirtentäschel, Alexandrinerklee, wilde Möhre, Schafgarbe, Löwenzahn, Kresse, Nelkenwurz, Storchschnabel, Lichtnelken, Labkraut, Ampfer, Löffelkraut, Leimkraut, Malve, Weißklee, Kümmel, Spitzwegerich

Update 8. November: die Wiese braucht noch ein paar Tage um wieder schön nachzuwachsen, danach ist sie aber wieder für euch da - auch im Winter ❤️